Hôtel*** Restaurant aux Baux de Provence, cherche Chef de Partie H/F pour la saison du 22 mars au 12 novembre 2023
Le chef de partie seconde le chef de cuisine qui travaille des produits frais/gastronomiques, pour une cuisine méditerranéenne provençale.
Tâches : mise en place du chaud, du froid, des desserts. Assurer un dressage gourmand et de qualité.
Le chef de partie est autonome, il est diplômé ou a une expérience minimale de 2 à 3 ans sur le même type de poste.
Travail en équipe de 2 à 3 personnes en cuisine. 30 à 40 couverts par service à l’assiette.
Horaires souples et contrat lissé de 42 heures/semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires.
Travaille essentiellement les soirs et samedi/dimanche midi.
cadre et conditions de travail agréables.
Informations complémentaires
- Date de début du contrat 22 mars 2023
- Durée du contrat 8 mois
- Nombre d'heures hebdomadaire 42
- Salaire BRUT mensuel 2400 USD 2400 Mois
- Qualification expérience exigée
- Conditions d'exercice 10h-14h et 18h-23h
- Nombre de postes 1
- Offre "Cadre" ou "Non Cadre" Non Cadre
- Nom de l'entreprise le mas d'aigret
- SIRET 48974756800017
- Téléphone 0490542000
- Nom du contact M. Vallette
- J'autorise la communauté d'agglomération Accm à transmettre mon offre à l'équipe entreprises de pôle emploi. J'autorise la diffusion de mon offre d'emploi sur le site de pôle emploi.