CHEF DE RANG H/F

Le Mas de la Fouque est un établissement d’exception situé en plein cœur du Parc Régional de la Camargue, aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Alliant simplicité et cadre idyllique, ce lieu atypique est composé de 27 chambres et suites. Avec une vue exclusive sur les étangs ou la piscine, l’hôtel propose une expérience hors du temps pour un moment inoubliable. La Table de Marius, le restaurant gastronomique de l’hôtel, fait découvrir à ses clients les saveurs de la région à travers des produits locaux de qualité. Saisissez, dès à présent, l’opportunité de rejoindre l’équipe du Mas de la Fouque.

Pour notre saison 2024, nous recherchons des chefs de rang pour compléter notre équipe.

Missions principales :

  • Capacité à gérer un rang de 10 tables
  • Savoir faire la mise en place du restaurant avant le service
  • Polyvalence bar et service en piscine
  • Dressage de la salle
  • Prise de commande
  • Facturation

Compétences recherchées :

  • Excellente présentation et relationnel
  • Personnel rigoureux et engagé pour offrir un travail de qualité à nos clients
  • Motivé, dynamique et ayant le sens du travail en équipe
  • Personnel sensible au respect de l’environnement
  • Personnel en capacité de s’exprimer en anglais
  • Être organisé
  • Réactivité et dynamisme
  • Esprit d’équipe

Possibilité d’hébergement sur place.

Informations complémentaires

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