CHEF DE RANG (H/F) – L’épicerie du Cloître

Un écrin désigné par India Mahdavi. Sur une placette au cœur d’Arles, c’est une Maison où l’on profite du farniente provençal. L’Épicerie, c’est la petite terrasse où les Arlésiens se retrouvent, où ils tchatchent, trinquent, échangent…

Que ce soit à l’ombre du paulownia ou accoudé sur le comptoir du chef, on y boit et on y mange tout au long de la journée.

Nous vous invitons à découvrir notre établissement en cliquant sur les liens suivants

www.lecloitre.com

https://www.instagram.com/lepicerieducloitre/

Le poste

Passionné par votre métier, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel ?

En tant que Chef de rang, vous devrez assurer le service du restaurant et garantir la satisfaction du client sur l’ensemble des shifts.

 

Vos principales missions :

  • participer à la préparation de la salle et de l’office
  • assurer le service mets et boissons sur l’ensemble des espaces clients
  • mettre en avant les produits
  • proposer un service de qualité à nos clients
  • s’assurer du bon déroulement du service petit-déjeuner, déjeuner et dîner
  • briefer les équipes
  • gérer la caisse
  • respecter les normes d’hygiène et de sécurité

 

Contrat saisonnier de 8 mois à temps plein (39h hebdomadaires)

Horaires en coupure 1 fois par semaine

Deux jours de repos consécutifs, en semaine

Rémunération brute annuelle 28 K€ + avantage en nature nourriture

 

Profil recherché

  • vous connaissez les techniques de dressage des tables et de service
  • vous êtes accueillants et souriants
  • vous maitrisez l’outil informatique (caisse, pack office…)
  • vous parlez un anglais professionnel

 

Vous possédez idéalement une expérience dans le domaine de l’hôtellerie et/ou la restauration ou vous souhaitez découvrir nos métiers…

La bonne humeur et la curiosité vous caractérisent.

Les Maisons d’Arles sont engagées dans la diversité et l’inclusion, cette offre d’emploi est ainsi ouverte aux personnes en situation de handicap.

Alors, saisissez l’opportunité de nous rejoindre !!!

Informations complémentaires

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