Vous êtes une personne de terrain et participez au bon déroulement du service. Vous êtes autonome, capable de tenir un département seul en cuisine.
Vous savez
- Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant et contrôler leur application
- Relayer les communications du chef auprès de son équipe
- Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes
Vos qualités
- Rigoureux(se)
- Attentif(ve) aux détails
- Capable d’être à l’écoute
- Réactif(ve)
- Organisé(e)
- Autonome
- Capable de travailler en équipe
Votre expérience
- 1 à 3 années à un poste similaire ou en tant que commis, selon compétences
- Expérience de 1er commis ou de demi-chef de partie recommandée
Nous vous proposons
- Contrat CDD 8 mois – 39h/semaine avec système de pointeuse
- 2 jours de repos hebdomadaires
REJOIGNEZ-NOUS VITE !
Informations complémentaires
- Date de début du contrat 1 mars 2023
- Durée du contrat 8 mois
- Nombre d'heures hebdomadaire 39
- Salaire BRUT mensuel Suivant profil USD Suivant profil Mois
- Qualification Minimum 1 an d'expérience
- Conditions d'exercice Horaires suivant planning
- Nombre de postes 2
- Offre "Cadre" ou "Non Cadre" Non Cadre
- Nom de l'entreprise Auberge Cavalière du Pont des Bannes
- SIRET 35256250800023
- Téléphone 0490978888
- Nom du contact BRAS Lucile
- J'autorise la communauté d'agglomération Accm à transmettre mon offre à l'équipe entreprises de pôle emploi. J'autorise la diffusion de mon offre d'emploi sur le site de pôle emploi.
