CHEF.FE DE RANG

Le Château d’Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche un.e Chef.fe de Rang pour son restaurant « La Table d’Estoublon ».

Le poste à pourvoir est :

• A temps plein
• Début de contrat immédiat
• CDD saisonnier
• Deux jours de repos

Les principales tâches sont :

• Assure le bon déroulement du service, de l’accueil client jusqu’à l’encaissement
• Travaille en autonomie
• Procède à la mise en place et au débarrassage des tables
• Réalise et supervise l’accueil et le service de la clientèle dans l’exigence de qualité de l’établissement
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP
• Avoir une connaissance parfaite de la carte, des plats et des vins pour être en mesure de répondre aux questions des clients

Qualifications :

• Expérience exigée de 1 an minimum

Profil recherché :

• Accueillant.e et souriant.e
• Capacité de communication écrite et orale
• Présentation soignée
• Sens de l’organisation
• Esprit d’équipe

Informations supplémentaires :

• Possibilité de logement sur place
• Salaire à définir selon profil

Vous souhaitez vivre une expérience unique au sein d’un Château viticole au cœur des Alpilles ?

Toutes les candidatures font l’objet d’une étude approfondie, nous ne manquerons pas de vous contacter dans les meilleurs délais.

Notre site internet : https://chateau-estoublon.com/