COMMIS DE SALLE (H/F) – LA CABRO D’OR – BAUMANIERE

Nous sommes à la recherche pour nos 2 restaurants :  l’Oustau de Baumanière 3* Michelin et La Cabro d’Or, de COMMIS DE SALLE ou DEMI CHEF DE RANG (H/F) selon expérience. 

Vos principales tâches de travail sont : 

  • Relais entre la cuisine et le chef de rang 
  • Room service 
  • Débarrassage 
  • Préparation de la vaisselle et ustensiles nécessaires au service 
  • Participer au nettoyage du restaurant 
  • Préparation pour le service suivant 

Profil recherché 

  • ​​​​​​Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type CAP/BAC PRO/BTS Hôtellerie Restauration, vous justifiez d’une première expérience significative au même poste ou au sein d’un établissement équivalent. 
  • Vous êtes organisé(e), rigoureux et polyvalent 
  • Vous avez un bon contact client et le sens de l’accueil 

Informations contractuelles 

  • Poste en CDD ou CDI – Prise de poste dès que possible   
  • À temps plein (39h) 
  • Horaires de travail en coupure  
  • Deux jours de repos consécutifs par semaine  

 

Informations complémentaires

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