Les lieux de restauration du Parc des Ateliers ( Drum Café, Le Réfectoire, Terrasse des Forges, Café du Parc, Scipio Bar) prolongent et enrichissent l’expérience de visite de LUMA Arles. Chacun doté d’une identité artistique forte, ils composent une offre variée.
Nos engagements :
● Proposer une cuisine simple et goûteuse qui invite au partage et à la découverte
● Mettre en valeur le savoir-faire des producteurs de la région
● Cuisiner des ingrédients locaux et de saison, préparés de plusieurs façons et dans leur globalité afin de lutter contre le gaspillage alimentaire
● Un service discret et convivial
Nous vous invitons à découvrir notre établissement en cliquant sur les liens suivants
https://www.luma.org/fr/arles/nous-rendre-visite/se-restaurer-au-parc-des-ateliers.html
Le poste
Sous la responsabilité du chef de partie ou du second de cuisine, Le commis de cuisine doit assurer la production et la préparation en cuisine.
Vous avez pour missions :
- la préparation de mets simples et des mises en place
- le nettoyage de la cuisine, du matériel et ustensiles
- le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Plusieurs postes sont à pourvoir :
- à partir d’avril pour une durée de 7 mois
- ou à partir de mai pour une durée de 5 mois
Temps plein à 39h hebdomadaires
Horaires en continu
Planning de 4 jours de travail / 3 jours de repos dont à minima 2 consécutifs
Rémunération brute annuelle 24,7 K€ + avantage en nature nourriture
Profil recherché
Nous recherchons des candidats qui :
- connaissent les techniques de base (niveau CAP)
- appliquent les règles HACCP
- sachent appliquer des consignes
Vous possédez idéalement une expérience dans le domaine de l’hôtellerie et/ou la restauration ou vous souhaitez découvrir nos métiers…
La bonne humeur et la curiosité vous caractérisent.
Les Maisons d’Arles sont engagées dans la diversité et l’inclusion, cette offre d’emploi est ainsi ouverte aux personnes en situation de handicap.
Alors, saisissez l’opportunité de nous rejoindre !!!
Informations complémentaires
- Date de début du contrat 1 avril 2023
- Durée du contrat 7 mois
- Nombre d'heures hebdomadaire 39 heures
- Salaire BRUT mensuel 2 058,33 € USD 2 058,33 € Mois
- Qualification CAP
- Conditions d'exercice RAS
- Nombre de postes 1
- Offre "Cadre" ou "Non Cadre" Non Cadre
- Nom de l'entreprise Le Parc des ateliers
- SIRET 413 357 237 00036
- Téléphone 04 65 88 13 30
- Nom du contact Céline HUBIN
- J'autorise la communauté d'agglomération Accm à transmettre mon offre à l'équipe entreprises de pôle emploi. J'autorise la diffusion de mon offre d'emploi sur le site de pôle emploi.
