Contrôleur(se) Qualité H/F

Conserves France, entreprise agroalimentaire du leader italien de la tomate : Conserve Italia, est spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits sous la marque CIRIO et sous les marques distributeurs.

Nous étiquetons et produisons sur le site de Tarascon des boites de conserves et des bocaux de sauces et mélanges de légumes.

Notre campagne saisonnière se déroule de Juin à Septembre chaque année. C’est pourquoi nous sommes amenés à recruter du personnel supplémentaire pendant cette période.

Attention :  Conserves France est excentré du centre de Tarascon, il est donc nécessaire d’avoir un moyen de locomotion.

Opérateur(trice) ligne / Contrôleur(se) Qualité

Pour un CDD de 4 mois renouvelables

Missions :

Rattaché(e) au Responsable QHSE, en étroite collaboration avec l’ensemble des services, vous êtes garant de la sécurité et de la qualité des produits, mais aussi de l’hygiène du personnel et de l’environnement de travail.

Vous aurez en charge les missions suivantes :

• Agréage des matières premières agricoles et suivi qualité des stocks
• Effectuer les différents contrôles qualité des matières premières aux produits finis tout au long du process (température, pH, brix…)
• S’assurer de la conformité organoleptique (goût, odeur, visuel) du produit en cours de fabrication et des produits finis
• Surveiller les points critiques (CCP, PRPO)
• Traiter les données informatiques ou papier (suivi des consommations….)
• Prélever et gérer les échantillons qualité
• Maintenir les outils de contrôles, de mesures dans un bon état de fonctionnement et contrôler leur conformité avant utilisation
• Consigner les résultats de mesures et d’analyses dans les supports de suivi
• Vérifier le respect des règles d’hygiène et de fabrication par le personnel production

• Valider le nettoyage des lignes par des contrôles

Profil recherché :

Vous maitrisez l’outil informatique.

Vous êtes rigoureux, organisé, réactif et aimez travailler en équipe.

Vous savez réagir rapidement face aux imprévus et faire preuve d’adaptation.

Rémunération : Salaire de base + primes de poste + prime de pause + prime habillage + prime transport