L’opératrice ou l’opératrice de production, est rattaché(e) au responsable de production.
Les objectifs de la fonction d’opérateur de production sont :
- Conduite de lignes de production de produits alimentaires manuelles, semi automatisées et automatisées : réaliser l’ensemble des actions concourant à l’obtention d’une production conforme en qualité, coûts et délais dans le respect des normes d’hygiène, d’environnement et de sécurité définies par l’entreprise.
- Préparation de la pâte selon les recettes fournies
- Conduite de l’ensemble des équipements de production :
- Montage et réglage des équipements
- Conduite des équipements de production : batteur, façonneuse, four, conditionnement…etc
- Emballage et conditionnement des produits finis
- Comptage de la production
- Contrôles de conformité des matières et des produits en cours de production
- Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions)
- Nettoyage des outils de production et de l’atelier
- Maintenance de premier niveau
Compétences et connaissances nécessaires :
- Connaissances concernant l’hygiène, la qualité, les produits et process, les outils et installations en agro-industrie
- Un goût particulier pour la technique et les machines de production serait fortement apprécié
- Port de charges lourdes (max 25Kg)
Informations complémentaires
- Date de début du contrat 1 mars 2024
- Durée du contrat indéterminé
- Nombre d'heures hebdomadaire 35
- Salaire BRUT mensuel 1752 USD 1752 Mois
- Qualification HACCP
- Conditions d'exercice Horaires variables, en journée
- Nombre de postes 1
- Offre "Cadre" ou "Non Cadre" Non Cadre
- Nom de l'entreprise Aline & Olivier
- SIRET 804854784
- Téléphone 0490936061
- Nom du contact Elise Deloustal-Donato
- Modalité de participation Les deux
- Autorisation J'autorise la communauté d'agglomération Accm à transmettre mon offre à l'équipe entreprises de pôle emploi. J'autorise la diffusion de mon offre d'emploi sur le site de pôle emploi.