PLONGEUR (H/F) – Le Parc des Ateliers

Les lieux de restauration du Parc des Ateliers ( Drum Café, Le Réfectoire, Terrasse des Forges, Café du Parc, Scipio Bar) prolongent et enrichissent l’expérience de visite de LUMA Arles. Chacun doté d’une identité artistique forte, ils composent une offre variée.

 

Nos engagements :

●     Proposer une cuisine simple et goûteuse qui invite au partage et à la découverte

●     Mettre en valeur le savoir-faire des producteurs de la région

●     Cuisiner des ingrédients locaux et de saison, préparés de plusieurs façons et dans leur globalité afin de lutter contre le gaspillage alimentaire

●     Un service discret et convivial

 

Nous vous invitons à découvrir notre établissement en cliquant sur les liens suivants

 

https://www.luma.org/fr/arles/nous-rendre-visite/se-restaurer-au-parc-des-ateliers.html

https://www.instagram.com/lestablesduparc/

Le poste

 

Sous la responsabilité du second de cuisine, le plongeur doit assurer le nettoyage et l’entretien du matériel de service et de cuisine.

Vous aurez pour missions de :

  • nettoyer la cuisine, le matériel, les ustensiles
  • participer aux préparations de base et de mise en place (taille, épluchures…)
  • respecter les normes d’hygiène et de sécurité

 

Plusieurs postes à pourvoir :

A partir de début avril pour une durée de 7 mois

A partir de fin juin pour une durée de 4 mois

Temps plein à 39h hebdomadaires

Horaires en continu

Planning de 4 jours de travail / 3 jours de repos dont à minima 2 consécutifs

Rémunération brute annuelle 24,1 K€ + avantage en nature nourriture

 

Profil recherché

Nous recherchons des candidats qui :

  • appliquent les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • savent appliquer des consignes

Vous possédez idéalement une expérience dans le domaine de l’hôtellerie et/ou la restauration ou vous souhaitez découvrir nos métiers…

La bonne humeur et la curiosité vous caractérisent.

Les Maisons d’Arles sont engagées dans la diversité et l’inclusion, cette offre d’emploi est ainsi ouverte aux personnes en situation de handicap.

Alors, saisissez l’opportunité de nous rejoindre !!!

Informations complémentaires

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