Sur la place du forum, Le Nord-Pinus est le plus emblématique hôtel d’Arles. Il a accueilli de nombreuses personnalités. Sur sa terrasse, à son bar, dans ses salons ou dans ses chambres, c’est une maison conviviale où les habitués et les curieux viennent se retrouver.
Le Nord-Pinus continue d’écrire son histoire…
Le restaurant
A la carte, les produits locaux sont à l’honneur dans des recettes provençales gourmandes et généreuses.
Nous vous invitons à découvrir notre établissement en cliquant sur les liens suivants
https://www.instagram.com/nordpinus/
Passionné par votre métier, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel ?
En tant que second de cuisine, vous devrez :
- mettre en œuvre les plats de la carte conformément aux attentes du chef Armand Arnal
- réaliser les plats : entrée poisson viande pâtisserie
- manager le personnel
- respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité
Poste à pourvoir à partir du 15/03/2023
Contrat saisonnier de 7,5 mois à temps plein (39h hebdomadaires)
Horaires en coupure
Deux jours de repos consécutifs, en semaine
Rémunération brute annuelle 35 K€ + avantage en nature nourriture
Poste non logé
Profil recherché
- Vous êtes titulaire à minima d’un CAP en cuisine
- Vous connaissez les techniques en cuisine sur tous les postes (entrées, chaud, dessert)
- Vous connaissez les règles HACCP
- Vous assurez le suivi et le contrôle des réalisations en cuisine
- Vous êtes force de proposition
- Vous êtes un bon manager
La bonne humeur et la curiosité vous caractérisent.
Les Maisons d’Arles sont engagées dans la diversité et l’inclusion, cette offre d’emploi est ainsi ouverte aux personnes en situation de handicap.
Alors, saisissez l’opportunité de nous rejoindre !!!
Informations complémentaires
- Date de début du contrat 15 mars 2023
- Durée du contrat 7,5 mois
- Nombre d'heures hebdomadaire 39 heures
- Salaire BRUT mensuel 2 916,67 € USD 2 916,67 € Mois
- Qualification CAP
- Conditions d'exercice RAS
- Nombre de postes 1
- Offre "Cadre" ou "Non Cadre" Non Cadre
- Nom de l'entreprise Le Nord Pinus
- SIRET 375 820 214 00019
- Téléphone 04 65 88 13 30
- Nom du contact Céline HUBIN
- J'autorise la communauté d'agglomération Accm à transmettre mon offre à l'équipe entreprises de pôle emploi. J'autorise la diffusion de mon offre d'emploi sur le site de pôle emploi.
